Jakarta – Meski berukuran kecil, ginjal melakukan pekerjaan besar, seperti menyaring limbah, menyeimbangkan cairan, dan membantu mengendalikan tekanan darah. Namun, tanpa disadari kebiasaan sehari-hari, terutama dalam memilih makanan dan minuman bisa menyebabkan kerusakan ginjal.
Ada beberapa jenis makanan dan minuman yang seiring waktu bisa membuat ginjal ‘stres’ dan menyebabkan batu ginjal hingga gagal ginjal. Ketahui apa saja makanan dan minuman yang bisa merusak kesehatan ginjal secara perlahan.
Makanan yang Bisa Merusak Ginjal secara Perlahan
Makanan olahan dan kemasan, minuman ringan, daging merah, hingga camilan goreng bisa merusak ginjal. Dikutip dari Times of India, begini penjelasannya.
1. Makanan Olahan dan Kemasan
Makanan olahan seperti mi instan, camilan beku, dan keripik mengandung banyak natrium, pengawet, serta lemak tak sehat. Dikutip dari Times of India, tak hanya meningkatkan tekanan darah, tapi jika terlalu sering dikonsumsi makanan ini bisa menyebabkan penyakit ginjal kronis.
2. Minuman Ringan
Banyak dari minuman ringan yang mengandung gula dan fosfat tambahan. Hal tersebut yang bisa meningkatkan risiko batu ginjal, memengaruhi metabolisme kalsium dan membebani ginjal. Asam fosfat dalam minuman cola sangat berbahaya.
3. Daging Merah
Protein memang penting. Namun, asupan yang berlebihan, terutama seperti dari daging merah domba bisa meningkatkan produksi limbah, seperti urea dan kreatinin.
Untuk membuangnya ginjal harus bekerja ekstra. Proses ini bisa memperburuk kesehatan ginjal dalam jangka panjang.
4. Makanan dengan Banyak Gula
Konsumsi gula yang berlebihan menjadi salah satu penyebab utama diabetes. Diabetes sendiri merupakan penyebab utama penyakit ginjal kronis.
5. Camilan yang Digoreng
Minyak yang diulang berkali-kali dengan kandungan lemak trans tinggi bisa menyebabkan peradangan, obesitas, dan masalah tekanan darah. Semua itu berkaitan dengan masalah ginjal.
Sehingga, camilan yang digoreng atau makanan ringan yang dijual dalam kantong plastik khususnya, bermasalah. Alternatifnya, konsumsi makanan ringan yang dikukus atau dipanggang.
6. Produk Susu
Meski susu merupakan sumber kalsium dan protein yang baik, konsumsi yang berlebihan, terutama dengan banyak lemak bisa meningkatkan kadar kalsium dan menyebabkan batu ginjal. Perlu diketahui, beberapa produk keju olahan juga mengandung garam dan pengawet tersembunyi.
Kamu bisa mengkonsumsi susu rendah lemak atau susu nabati seperti susu almond atau gandum. Untuk mendapatkan kalsium, sayuran berdaun hijau merupakan pilihan yang baik.
7. Makanan dengan Terlalu Banyak Garam
Asupan natrium yang tinggi menjadi penyebab utama tekanan darah tinggi. Kondisi tersebut memberi tekanan serius pada ginjal seiring berjalannya waktu. WHO merekomendasikan untuk membatasi konsumsi garam maksimal 5 gram per hari.