Manfaat alpukat adalah memberikan asupan lemak sehat, serat, serta berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Buah ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menjaga kesehatan jantung, sekaligus tinggi serat yang baik untuk pencernaan.
Alpukat (avocado) adalah buah asal Meksiko dan Amerika Tengah yang juga memiliki rasa yang manis dan lezat.
Bahkan, kamu bisa mencoba alpukat dengan berbagai cara pengolahan yang berbeda-beda.
Tapi sebelum itu, ada baiknya kamu simak penjelasan berikut ini ya.
Kandungan Nutrisi dan Vitamin Buah Alpukat
Berikut ini kandungan nutrisi dan vitamin yang terdapat dalam 201 gram alias satu buah utuh alpukat:
- Kalori: 322 kkal
- Lemak sehat: 33 gram
- Protein: 4 gram
- Karbohidrat: 17 gram
- Serat: 14 gram
- Vitamin C: 22 persen kebutuhan harian
- Riboflavin: 20 persen kebutuhan harian
- Vitamin E: 28 persen kebutuhan harian
- Vitamin K: 35 persen kebutuhan harian
- Niacin: 22 persen kebutuhan harian
- Asam pantotenat: 56 persen kebutuhan harian
- Pyridoxine: 30 persen kebutuhan harian
- Folat: 41 persen kebutuhan harian
- Magnesium: 14 persen kebutuhan harian
- Kalium: 21 persen kebutuhan harian
- Tembaga: 42 persen kebutuhan harian
- Mangan: 12 persen kebutuhan harian
Category: Uncategorized